مدونة الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف


الأصنـاف العالمية لفاكهة الينكي دنيا

الاستاذ الدكتور أياد العلاف | Dr. Ayad Hani Alalaf


01/01/2025 القراءات: 14  


ينتشر في مناطق زراعة الينكي دنيا العديد من الاصناف المختلفة والتي تتميز بحجم اشجارها وقوة نموها ومواصفاتها الثمرية ومدى ملائمتها للظروف البيئية السائدة في المنطقة .

ويمكن تقسيم الاصناف حسب المنشأ الى :
1- المجموعة الصينية ( Chinese group ) : تتميز اصناف هذه المجموعة بكبر حجم ثمارها ، كمثرية الشكل ، لونها برتقالي غامق .
2- المجموعة اليابانية ( Japanese group) : تتميز اصناف هذه المجموعة بصغر حجم ثمارها ، رهيفة ، لونها فاتح .

كما يمكن تقسيم الاصناف حسب موعد نضج ثمارها الى :
1- مبكرة النضج : تنضج ثمار هذه المجموعة ( منتصف اذار ) مثل الصنف Golden yellow والذي يمتاز بـــ ( الشجرة قوية النمو ، الورقة رمحية مسننة ، الثمار متطاولة – كمثرية الشكل ، ذهبية اللون.

2- متوسطة النضج : تنضج ثمار هذه المجموعة ( اواخر اذار ) مثل الصنف Mammoth والذي يمتاز بـــ ( الشجرة طويلة ، الثمار متوسطة الحجم ، كمثرية متطاولة ، صفراء اللون ، طعمها يميل للحموضة ) .

3- متأخرة النضج : تنضج ثمار هذه المجموعة ( منتصف نيسان ) مثل الصنف Galifornia advance والذي يمتاز بـــ ( الشجرة متقزمة ، قوية النمو ، الثمار متوسطة الحجم ، كمثرية متطاولة ، لونها اصفر شاحب ، القشرة ملساء ، اللب عصيري يميل الى الحموضة .


الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف . انتاج الفاكهة المستديمة الخضرة . جامعة الموصل


يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع