مدونة الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف


الوصف النباتي للمجموع الخضري لفاكهة الموز

الاستاذ الدكتور أياد العلاف | Dr. Ayad Hani Alalaf


02/08/2024 القراءات: 123  


أ‌- الكورمة (الساق) :-
الساق الحقيقية في نبات الموز هي الكورمة ( القلقاسة ) الواقعة تحت سطح التربة ، والتي تنمو رأسيا الى الاسفل وعليها سلاميات قصيرة جدا ، وتوجد على العقد براعم حقيقية تغطى بحراشف والتي بدورها تحيط بالكورمة احاطة تامة حيث يرتبط كل منها ببرعم في وضع غير محوري ، تحتوي الكورمة على مواد غذائية مخزونة تساعد في تكوين بقية الأجزاء النباتية وتساهم في تكوين الخلفات التي تنمو من البراعم الموجودة على الكورمة ، كلما زاد حجم القلقاسة زاد تكوين المواد الغذائية فيها وأمكن بالتالي الحصول على عنقود ثمري ذي حجم كبير ، والعوامل التي تؤدي إلى تقليل المواد الغذائية المخزونة تنحصر في ( تلف الجذور ، انخفاض امتصاص الجذور للمواد الغذائية ، عدم تسميد النبات ، تعطيش النبات ، تلف الأوراق ، كثرة الخلفات النامية حول النبات الأم ) .

أما الساق الظاهر فوق سطح التربة فهو ساق كاذب يتكون عندما تنضغط الاغماد العريضة للأوراق واعناقها الطويلة داخليا حيث يتكون من الأجزاء السفلى لأعناق الأوراق ملفوفة حول بعضها مكونة شكل اسطواني لحماية العنقود الزهري ، وهذا الساق لها نفس تركيب الكورمة عدا أن القشرة تكون اقل سمكا ، كما يلاحظ خلو الساق الكاذبة من نسيج الكامبيوم وذلك لأنه ليس له اي دور في نموها وتطورها .

ب‌- الأوراق :-
تتركب ورقة الموز من ثلاثة أجزاء هي (الغمد والنصل والعنق ) ، ويكون نصل الورقة عريض كبير يبلغ طوله 1.5 – 4 متر وعرضه 0.7 – 1 متر ، ومكون من نصفين بينهما عرق وسطي كبير وتكون الأوراق صغيرة قبل تفتحها وملفوفة حول نفسها مكونة شكل اسطواني مقفل لحماية الأوراق الأصغر منها ولحماية البرعم الزهري داخل الساق من تسرب مياه الأمطار المؤدية إلى تلف هذا البرعم ، تحتاج الورقة الى 6 – 8 أيام لتظهر تماما من القمة ، ويختلف عدد الأوراق النامية في كل نبات باختلاف قوة نموه ، ويتراوح عدد الأوراق المتكونة على نبات الموز 23 - 46 ورقة ، وتستغرق الورقة أثناء تطورها منذ تكوينها حتى بلوغها 55 - 165 يوما تبعا لعوامل عديدة منها موسم النمو والتغذية وعمر النبات ، يجب المحافظة على الأوراق من الرياح الشديدة المؤدية إلى تمزقها أو الصقيع المؤدي إلى ذبولها مما يؤدي إلى تعطيل وظيفة الأوراق في صنع الغذاء .


الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف . انتاج الفاكهة المستديمة الخضرة . جامعة الموصل


يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع