عنوان المقالة:مقترح لتطوير مجال إدارة المنزل في مادة الاقتصاد المنزلي للمرحلة الثانية من التعليم الأساسي في ضوء معايير الجودة A proposal to develop the field of home management in the subject of home economics for the second stage of basic education in the light of quality standards
أ.م.د/ زينب صلاح محمود يوسف ، ا.د/ هيام مصطفى سالم، د/ نهاد على رصاص، الباحثة مروة أحمد فؤاد
المؤلفون بالإنجليزي
Prof. Dr/Hayam Mustafa Abdullah Salem Prof Dr/Zeinab Salah Mahmoud youssif Dr/Nehad Ali Badawy Rosas Marwa Ahmed Fouad Taha AwadAllah
الملخص العربي
يهدف البحث الى وضع مقترحات لتطوير محتوى مجال اداره المنزل مقررات الاقتصاد المنزلي للمرحله الثانيه من التعليم الاساسي في ضوء معايير الجودة واتبع البحث المنهج الوصفي التحليلي. اشتملت ادوات البحث على استمارة بيانات أولية للمعلمات والموجهات، استبيان المعوقات التي تواجه معلمات وموجهات مادة الاقتصاد المنزلي بمحاوره، محتوى مجال ادارة المنزل بمقررات الاقتصاد المنزلي للمرحلة الثانية من التعليم الاساسي (الاعدادية) وثيقة المستويات المعيارية لمحتوى ماده الاقتصاد المنزلي (علوم الحياة الأسرية للتعليم قبل الجامعي) الخاصه بمجال اداره المنزل الهيئة القومية لضمان جوده التعليم والاعتماد في مصر 2009، استماره تحليل محتوى لرصد مدى توفر أو عدم توافر معايير ومؤشرات الجودة في محتوى مجال اداره المنزل بمقررات الاقتصاد المنزلي للمرحله الثانية من التعليم الاساسي. بعد تقنين ادوات البحث تم تطبيقها على (150) من معلمات وموجهات الاقتصاد المنزلي وتم اختيار العينة بالطريقة صدفية غرضية من العاملين بمدارس عامة ومعاهد أزهرية للمرحلة الثانية من التعليم الاساسي (المرحلة الإعدادية) بمحافظة المنوفية. بالاضافة الى عينة المقررات التي تكونت من (39) درس مجال إدارة المنزل في مقررات الاقتصاد المنزلي للمرحلة الثانية من التعليم الأساسي. وكان من اهم نتائج البحث: أن هناك (17) معيار، و(80) مؤشر هي المعايير والمؤشرات المرتبطة بإدارة المنزل في وثيقة المستويات المعيارية لمحتوى مادة الاقتصاد المنزلي الصادرة عن الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد المصرية 2009 ، منها (18) مؤشر متوفر في الدروس بنسبة 22.5%، و(18) مؤشر متوفر إلى حداً ما بنسبة 22.5%، و(44) غير متوفر بنسبة 55% من مجموع المؤشرات، وهذه النسبة تدل على ان هناك قصور كبير في المنهج يحتاج لتطوير يتوافق مع معايير الجودة بالإضافة إلى عمل تصور مقترح لتطوير دروس مجال إدارة المنزل لمادة الاقتصاد المنزلي للمرحلة الثانية من التعليم الأساسي في ضوء معايير ومؤشرات المستويات المعيارية للجودة وتصور لترتيب الدروس في المقطع ومقترح لدرس بالكامل في ضوء معايير الجوده
الملخص الانجليزي
Research aims to develop a proposal to develop the content of the field of home management decisions of the home economy of the second phase of basic education in light of quality standards Research Methodology: The research followed the descriptive analytical method. Research Tools: The research tools included a preliminary data form for the teachers and mentors, a questionnaire on the obstacles facing the teachers and mentors of the household economy subject in its four axes, the contents of the house management field in the home economics decisions of the second stage of basic education, (National Quality Assurance Authority for Accreditation in Egypt, 2009), a content analysis form to monitor the availability or lack of quality standards and indicators in the content of the home management area Domestic economy for the second stage of basic education. Human eye for research: (150) of the parameters and guides of the house hold economy. The sample was randomly selected from the workers in public schools and Azhar institutes for the second stage of basic education (preparatory stage) in Menofia governorate. Sample Courses (39) studied the field of home management decisions of the home economy for the second phase of basic education. The most important search results, That there are (17) standards, and (80) indicators are the standards and indicators related to home management in the document Standard Levels for the Content of Home Economics, issued by the Egyptian National Authority for Quality Assurance of Education and Accreditation 2009, Of these (18) indicators are available in lessons, at a rate of 22.5%, (80) indicators, available in the lessons 18 indicators (22.5%), (18) indicators available to a certain extent (22.5%), and 44 indicators is unavailable (55%) of the total indicators, and these percentages indicate that there is a large deficiency in the curriculum needs to develop to comply with quality standards. A proposed scenario for the development of home management courses for the subject of home economics for the second stage of basic education in the light of the criteria and indicators of the standard levels of quality. Proposal for full study in the light of quality standards,
تاريخ النشر
01/05/2019
الناشر
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية – كلية التربية النوعية- جامعة المنيا
أ.د/ زينب صلاح محمود يوسف | Prof. Dr/ Zeinab Salah Mahmoud | 9632