إن ظاهرة تعاطي المكملات الغذائية الإضافية من الظواهر المعاصرة التي صاحبت رياضة المستويات العالية على مستوى الألعاب الجماعية والفردية التي تتطلب درجة عالية من التحمل والقوة والسرعة. و المكملات الغذائية هي مركبات بروتينية وكربوهيدراتية مركزة مستخلصة من مواد غذائية تحتوي على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح والدهون تعطى على شكل حبوب أو كبسولات أو بودرة للمساعدة في زيادة الوزن والتحمل ، حيث يعتقد العديد من المدربين و الرياضيين بضرورة استخدام المكملات الإضافية المركزة لتحقيق الإنجازات الرياضية.
الملخص الانجليزي
The phenomenon of taking nutritional supplements is one of the contemporary phenomena that accompanied with the sport of high competition in the team sport and individual sport that require a high degree of endurance, strength and speed. Nutritional supplements are protein compounds and concentrated carbohydrates extracted from foodstuffs that contain a large amount of vitamins, salts and fats, given in the form of pills, capsules, or powder to help with weight gain and endurance. Many trainers and athletes believe that it is necessary to use additional concentrated supplements to achieve sporting achievements.
تاريخ النشر
15/07/1995
الناشر
اتحاد الطب الرياضي، الرياض. (بدعم من اتحاد الطب الرياضي. وزارة الرياضة.
أ. د. عبد العزيز بن عبدالكريم المصطفى | (Prof. Abdulaziz A. Almustafa (Retired | 15091