السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.....كبسولة بسيطة عن الألبان المتخمرة وقيمتة التغذوية وابأهمية لصحية لبكتريا البروبيوتك..فى الحقيقة كلنا يعلم جيدا أهمية اللبن أو الحليب  هو غذاء أقرب الى الكمال حيث بة كل مقومات الحياة ...واضافة البكتريا لنافعة تزيد من القيمة التغذوية والصحية لة.

الكائنات الدقيقة النافعة هى سلالات تضاف لعمل تخمرات مفيدة فى الأغذية وتحسن من القيمة الغذائية والحسية للمنتج....منها بكتريا حمض اللاكتيك...الخميرة....بكتريا البروبايوتيك...بعض الفطريات مثل المشروم....فطريات تسوية جبن الروكفور والكممبير