عنوان المقالة:تأثير التضريب التبادلي بين عروق السمان الياباني في صفات انتاج اللحم EFFECT OF DIALLEL CROSS BETWEEN VARIETIES OF JAPANES QUAIL ON MEAT PRODUCTION TRAITS
Prof. Dr. Khalid Hamid Hassan and Israa Abood Hussain
الملخص العربي
جريت الدراسة في حقل الطيور الداجنة التابع الى قسم الانتاج الحيواني/ كلية الزراعة/ جامعة ديالى للمدة من 7/3 ولغاية 10/ 30 2015/ ،واستهدفت التجربة دراسة تأثير التضريب التبادلي الكامل Diallel Cross (3××3) بين عروق السمان الياباني Coturnix coturnix japonica الابيض W، والاسود BوالبنيN في الصفات الانتاجية وتقدير التأثيرات الرئيسية لعرق الاب وعرق الام، وتأثير التداخل بين عرق الاب وعرق الام، والقدرة التوافقية العامة، والقدرة التوافقية الخاصة، والتأثير العكسي، وقوة الهجين والتأثيرات الامية في صفات وزن الجسم، ومعدل الزيادة الوزنية، ومعدل إستهلاك العلف، وكفاءة التحويل الغذائي التراكمية . أظهرت النتائج وجود تأثير معنوي لعرق الاب في وزن الجسم للتضريبات عند أعمار 6،7،8 أسابيع ،إذ تفوق عرق الاب الاسود ظحلايو ،ضيبلاا قرعلا ىلع ًايونعمعدم وجود تأثيرمعنوي لعرق الام في جميع الاعمار، وأظهر تأثير التداخل بين عرق الاب وعرق الام تفوق التضريب النقي للعرق الاسود والبني على التضريب النقي للعرق الابيض وبعض التضريبات الهجينة والعكسية في وزن الجسم عند أعمار 3 و 7 أسابيع، وأظهرت نتائج القدرة التوافقية أهمية الجينات التجميعية للعرق الاسود والبني في وزن الجسم لجميع الاعمار، وأهمية الجينات السيادية للتضريب (الابيض×البني) مقارنة مع بقية التضريبات في صفة وزن الجسم عند تضريب ذكور العرق الابيض مع إناث العرق البني. ولم يلاحظ وجود تأثير معنوي للتأثير العكسي في جميع الاعمار. وبينت نتائج الصفات التراكمية لمعدل استهلاك العلف، معدل الزيادة الوزنية وكفاءة التحويل الغذائي، عدم وجود فروق معنوية بين التضريبات في صفات معدل استهلاك العلف التراكمي وكفاءة التحويل الغذائي التراكمية ووجود فروق معنوية بين التضريبات، ويلاحظ تفوق التضريبين (الاسود×الاسود) (البني×البني) على ً(الابيض × الابيض) وبعض التضريبات العكسية في معدل زيادة وزنية تراكمية. وتفوق العرقين الاسود والبني على العرق الابيض في القدرة التوافقية العامة لمعدل الزيادة الوزنية، وأظهرت النتائج أهمية الجينات التجميعية للعرقين الاسود والبني في وزن الجسم ومعدل الزيادة الوزنية مقارنة مع العرق الابيض. وسجل التضريب الهجين (الاسود×البني)أقل قدرة توافقية خاصة مقارنة مع بقية التضريبات، ولم يكن للتاثيرات المرتبطة بالجنس تأثير معنوي في الصفات التراكمية.
الملخص الانجليزي
This study was conducted in poultry house - Animal production Department- College of Agriculture/ University of Diyala, for the period from 3/7 until 30/10/2015. The aim of the study was to determine the effect of diallel cross (3×3) between japanese quail varieties (Coturnix coturnix japonica), white (W), black (B) and brown (N) on meat production traits, estimation the main effects of sire and dam, effect of interaction between sire and dam, general combining ability (GCA), specific combining ability (SCA), reciprocal effect (RES), heterosis and maternal effect on body weight, weight gain, food consumption and feed conversion. The results showed significant effect of sire main effect on body weight during six and seven weeks of age, the superiority of black variety sire main effect compared with the white variety sire main effect, and nonsignificant of dam variety main effect on body weight at all weeks of age. The interaction between variety of sire and dam showed a superiority of cross (B×N) on cross of white purebred and some crossbred and reciprocal on body weight at 3 and 7 week .The results showed the important of additive genes effects in black and brown varieties, the important of dominant effect in the hybrid (white× brown) compared with the other hybrids in body weight traits when cross male white variety with female brown variety, reciprocal effect showed non-significant differences in body weight at all weeks. The result of cumulative traits showed non-significant differences between all crosses in cumulative food consumption, cumulative feed conversation and significant differences in cumulative weight gain. Hence the cross (B×N) had high weight gain compared with white purebred and some reciprocal crosses. Black and brown varieties showed superiority on white variety in GCA in cumulative weight gain. The hybrid (black × brown) had less SCA compared with the other hybrids. Reciprocal crosses showed non-significant differences in all cumulative traits.
خالد حامد حسن | Khalid Hamid Hassan | 2133