مدونة الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف


تكون الثمار في فاكهة التين الشوكي

الاستاذ الدكتور أياد العلاف | Dr. Ayad Hani Alalaf


05/01/2025 القراءات: 10  


تنمو الازهار لتكوين الثمار ذات الشكل الاسطواني او الاجاصي المتطاول ، تتكون الثمار مباشرة على الواح النبات ، لون الثمار اصفر او احمر ، ويصل وزن الثمرة الواحدة الى حوالي 70 – 300 غرام ، نسبة اللب فيها 34 – 42 % من وزنها ، اللب اصفر اللون او احمر ، والثمار ذات اللب الاصفر تكون اكبر حجما واكثر حلاوة من الثمار ذات اللب الاحمر .
الثمرة عبارة عن عنبة ، تنشأ عن الجدار الثمري والتخت مقعر ملتحم بجدار المبيض ، الجزء الذي يؤكل عبارة عن الاحبال السرية المتشحمة مع البذور ، والثمار عادة كبيرة الحجم .
ويحتوي اللب على عدد كبير من البذور الكبيرة الصلبة والتي تجعل الثمار في كثير من الاحيان غير مرغوبة للاكل في اغلب الدول ، حيث يمكن ان تسبب بذور اللب اضطرابات معوية في الجسم عند تناولها .




الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف . انتاج الفاكهة المستديمة الخضرة . جامعة الموصل


يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع