مدونة الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف
أهمية عملية خف الثمار في بساتين فاكهة نخيل التمر
الاستاذ الدكتور أياد العلاف | Dr. Ayad Hani Alalaf
06/07/2024 القراءات: 20
تكتسب عملية خف الثمار اهميتها من كون النخيل من الاشجار التي تحدث فيها ظاهرة المعاومة اضافة الى اهميتها من حيث تأثيرها المباشر في كمية المحصول ونوعيته، اذ يهدف الخف الى الموازنة بين حمل الثمار للنخلة وقابليتها الانتاجية وتؤكد الدراسات ان لعدد السعف وحجمه وعمره علاقة بحمل النخلة ونوعية ثمارها. ويفضل اجراء الخف مبكرا للحصول على نوعية جيدة من الثمار اضافة للتبكير في النضج ، اذ يؤدي تأخير الخف الى استنزاف المواد الغذائية التي تنتجها النخلة دون الاستفادة منها في تغذية الثمار التي يراد الابقاء عليها بهدف تحسين نوعيتها.
هناك عدة طرق تتبع لخف الثمار وهناك طريقتان أساسيتان وهي:
1- الخف الآلي
2- الخف الكيميائي
1- الخف الآلي : وذلك باستعمال بعض الأدوات اليدوية لقطع الأجزاء التي يرغب المزارع في أزالتها وتضم:
(أ) قطع العذق بكامله : ففي العراق وخاصة في منطقة شط العرب تفضل ازالة بعض العذوق الصغيرة او الضعيفة وغير كاملة العقد بأكملها وابقاء ما يقرب من 6- 12 عذق/ نخلة.
(ب) خف العذوق أو ازالة الشماريخ: يتم هذا اما بتقصير بعض الشماريخ أو بإزالة بعض منها أو بالاثنين معاً, أن خف الثمار المتزن زاد من نوعية الثمار ويجعل الحاصل متزناً على طول عمر النخلة.
وعند مقارنة الطرق المختلفة اعلاه يتضح ما يأتي:-
1- ان الخف باليد جيد إلا انه مكلف.
2- ان استعمال المواد الكيمياوية هو الاقل سعراً ولكن يحتاج إلى دراسات اخرى.
3-ان تخفيض عدد الثمار من كل شمراخ افضل من ازالة الشماريخ أو تقصيرها إذ أن النوعية قد زادت بنسبة 5- 10%.
1- أن تقصير الشماريخ يزيد من تعرض الثمار للإصابة بعاهة الوشم Checking وعاهة الطرف الاسود Black nose.
5- الخف الجائر يزيد من نسبة الثمار المنتفخة الجوفاء Buffiness أو ما تسمى محلياً الثمار المنفوخة.
الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف . انتاج الفاكهة المستديمة الخضرة . جامعة الموصل
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع
مواضيع لنفس المؤلف
مواضيع ذات صلة