"برامج أكلت لك" يناير 2023
د. السيد علي السيد | Dr. El - Sayed Ali El - Sayed Gommaa
11/01/2023 القراءات: 1542
إذا سألنا أحد من المشتغلين بالعلم أو المهتمين بقضاياه عما يطلق عليه "باب قراءت لك"، لأوضح بسرعة وبديهية أنه جهد علمي يقوم به أحد المتخصصين في قراءة أحد الكتب العلمية أو الثقافية، ومحاولة تبسيطه وتلخيصة لإعطاء نُبذة عما احتواه هذا الكتاب من أفكار وعبارات ومحاور ومباحث وفصول، ومن ثم تجد أن من قام بالجهد ومن اطلع عليه، مستفيدان بدرجات متفاوته. وهنا نجد أن هذا الباب هو باب للجهد والاجتهاد والعمل والعلم، ونشر ثقافة العلم التي يتبعها حالة من حالتين إما الهضم ومن ثم إنتاج لعلم جديد، أو التخزين لهذا العلم بُغية الاستزادة للوصول إلى أيضًا إنتاج ما هو جديد. وكل من الحالتين السابقتين نهايتهما "إنتاج" وليس "استهلاك"، وتلك مفارقة كبرى عن برامج "أكلت لك". تلك البرامج التي انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، ليتلخص محتواها في "شخص" يطلق على نفسه "بلوجر" أو "يوتيوبر" أو "فود هانتر" أو غير ذلك من المسميات الغريبة ثقافيًا الغربية مضمونًا ومحتوى، هذا الشخص يتنقل ما بين محلات الطعام المتنوعة الشرقية والغربية، الغالي والمتوسط والرخيص السعر، ليوضح لك ما يلي: 1-أنواع الطعام المقدمة، وأهم ما يشتهر به هذا المطعم. 2-أفضل ما يقدمه المطعم من أصناف متنوعة. 3-طريقة التعامل مع الزبائن. 4-طرق تحضير الطعام ومدى نظافة المكان. 5-الأسعار (وهنا سأسكت قليلاً). وبعد ذلك يبدأ بطل الحلقة في التهام ما لذا وطاب من صنوف الطعام وأنواعها، ويطلق عبارات لها واقع نفسي على المشاهد، مثل: - قرب شوف كدة الشكل والريحة، - والطعم من حيث المذاق حلو أو جميل أو "وحش" أو "معجبنيش"، - الصوصات الي اشتهروا بيها حلوة أو وحشة، - أه لو كنت مكاني لحسيت إحساس جميل.... وهكذا. والمشاهد في الحقيقة لا يشم أو يتذوق أو يلمس أو يشعر بأي من هذه التعبيرات، فبينه وبين ذلك الكثير من الحدود الفاصلة، كالمكان، والزمان، والأسعار، وما خفي كان أعظم. وينتهي الأمر بقضية اجتماعية وإنسانية، أن مثل هذه المحتويات تنمي ثقافة "الاستهلاك"، والتي قامت عليها غالبية "الميديا". وفي النهاية الاستفادة من طرف واحد، هو صاحب المحتوي، حيث ينال نصيبًا من: الشهرة، والمال، والتهام الأصناف المتنوعة من الأطعمة. أما المشاهد فينال.......... أترك للقارئء (الإجابة) والله أعلم،،،،،،،، د. السيد علي السيد: أستاذ مشارك بكلية التربية جامعة السويس – مصر
برامج أكلت لك
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع
مواضيع لنفس المؤلف