عنوان المقالة:التّحليل الكّمي للرطوبة والرماد وبعض مضادات التّأكسد في بعض الخضروات المزروعة في دلتا تبن، محافظة لحج، اليمن QUANTITATIVE ANALYSIS OF MOISTURE, ASH AND SOME ANTIOXIDANTS OF SOME VEGETABLES CULTIVATED IN DELTA TUBAN (LAHIJ GOVERNORATE-YEMEN)
د. عادل أحمد محمد سعيد | Dr. Adel Ahmed Mohammed Seaad | 12733
نوع النشر
مجلة علمية
المؤلفون بالعربي
عادل أحمد محمد سعيد, عثمان سعد سعيد الحوشبي ، مبارك صالح مساعد بازقامة
المؤلفون بالإنجليزي
Adel A. M. Saeed , Othman S. S. Al-Hoshabi, and Mubarak S. M. Bazuqamah
تاريخ النشر
15/07/2020
رقم المجلد
3
رقم العدد
5
ISSN/ISBN
2662-009X
رابط DOI
https://doi.org/10.36772/arid.aijst.2020.353
الصفحات
59-73
رابط الملف
تحميل (0 مرات التحميل)
الكلمات المفتاحية
البصل، الفجل، الخيار، الفينولات الكلية، المنكهات، حمض الأسكوربيك
ARID Scientific ltd
منصة "أُريد" هي مؤسسة غير ربحية مسجلة في دولة بريطانيا ويمكن التسجيل فيها مجاناً لتحقيق أهداف علمية مُتعددة الأوجه، وقد تم إنشاؤها من قبل عدد من الباحثين والخبراء من المهتمين بشؤون تطوير قدرات وطاقات وإمكانات البحث العلمي وتوسيع فرصه واستثمار ميزاته.
©2022 ARID SCIENTIFIC LTD (13467806). All rights reserved. - Address : 128 City Road, London, EC1V 2NX