عنوان المقالة:تأثير المعالجة المسبقة لأميليز العصيات الرقيقة TLO3 على إنتاج الإيثانول من النشا الخام Effect of Bacillus subtilis TLO3 Amylase Pretreatment on Ethanol Production from Raw Starches
يعتبر الإيثانول الحيوي حاليًا أكثر أنواع الوقود الحيوي السائل استخدامًا في العالم. المحاصيل الغنية بالنشا تحتل
المركز الأول ككتلة حيوية لإنتاج الإيثانول الحيوي. الأميليز (EC 3.2.1.1) هي إنزيمات
التحلل المائي النشا إلى وحدات السكر ، والمعالجة المسبقة للنشا مع البكتيريا amylolytic أو مباشرة عن طريق
قد يكون للأميلاز تأثير إيجابي على تركيزات السكريات القابلة للتخمر وينتج عنه في النهاية
زيادة غلة الإيثانول.
في هذه الدراسة ، تم عزل سلالة منتج الأميليز Bacillus subtilis TLO3 حديثًا من التربة الجذور.
تم استخدامه لإنتاج الأميليز ؛ بعد التحقق من أفضل تركيبة فيزيائية كيميائية
المعلمات. تم استخدام الإنزيم الخام في المعالجة المسبقة للذرة الخام ونشا القمح.
بعد ذلك مباشرة ، تم تلقيح الخميرة Saccharomyces cerevisiae في
محاليل النشا للتخمير. تم اتخاذ تدابير لإجمالي السكريات المختزلة والإيثانول
الإنتاج طوال عملية التخمير.
وهكذا ، تم الحصول على أفضل إنتاج للأميلاز باستخدام 0.5٪ نشا. 0.5٪ زيلوز 0.25٪ يوريا 2.5٪
كلوريد الصوديوم. 3٪ لقاح جرثومي. الرقم الهيدروجيني 7 ؛ درجة الحرارة 50 درجة مئوية و 24 ساعة من وقت الحضانة.
تم الحصول على كميات من السكريات المختزلة بنسبة 70٪ و 91٪ بعد تسكر القمح والذرة
النشا ، على التوالي ، بواسطة الأميليز الخام. أظهرت مراقبة عملية التخمير استمرار
انخفاض في إجمالي السكريات بالتزامن مع زيادة إنتاج الإيثانول التي وصلت إلى 0.92
جم / لتر (2٪) لدقيق القمح و 1.1 جرام / لتر (2.4٪) لدقيق الذرة بعد 24 ساعة.
الملخص الانجليزي
Bioethanol is currently the most widely used liquid biofuel in the world. Starch rich crops occupy the
first place as biomass for bioethanol production. Amylases (EC 3.2.1.1) are enzymes that
hydrolyses starch into sugar units, and pre-treating starch with amylolytic bacteria or directly by
amylase might have a positive effect on fermentable sugars concentrations and ultimately result in
increased ethanol yields.
In this study, an amylase producer strain Bacillus subtilis TLO3 newly isolated from rhizospheric soil
was used for amylase production; after investigating the best combination of physico-chemical
parameters. The crude enzyme was used for the pre-treatment of raw corn and wheat starches.
Immediately afterwards, the yeast Saccharomyces cerevisiae was inoculated into the saccharified
starch solutions for fermentation. Measures were done for total reducing sugars and ethanol
production all along the fermentation process.
Thus, the best amylase production was obtained using 0.5% starch; 0.5% xylose; 0.25% urea; 2.5%
NaCl; 3% bacterial inoculum; pH 7; Temperature 50°C and 24h incubation time.
Amounts of reducing sugars of 70% and 91% were obtained after saccharification of wheat and corn
starch, respectively, by crude amylase. The fermentation process monitoring showed a continuous
decrease in the total sugars, concurrently with an increase in ethanol production that reached 0.92
g/l (2%) for wheat flour and 1.1 g/l (2.4%) for corn flour after 24 h.