مدونة الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف
النباتات الطبية والعطرية ( Aromatic and medical plants)
الاستاذ الدكتور أياد العلاف | Dr. Ayad Hani Alalaf
26/09/2020 القراءات: 3352
يعرف النبات الطبي بأنه النبات الذى يحتوى على مادة أو مواد طبية قادرة على علاج مرض معين أو تقليلا ألإصابة به أو التى تحتوى على المواد الأولية المستخدمة فى تحضير المواد الطبية مثل ( حبة البركة والسوس ) .
أما النبات العطري هو أي نبات يحتوى على زيت عطرى فى جزء منه يستخدم فى تحضير العطور كما يوجد نباتات تحتوى على زيوت عطرية وتستخدم في علاج بعض الأمراض كما يمكن استخدامها فى صناعة الروائح ومستحضرات التجميل مثل ( النعناع والريحان والياسمين والورد ).
انتشرت حديثا زراعة النباتات الطبية والعطرية في الحدائق وخاصة الحدائق المنزلية لكونها تحقق للأسرة فوائد كثيرة اقتصادية او علاجية او نفسية لاستخدامها في عمل الاكلات الغذائية كالتوابل او استعمالها في الناحية العلاجية ، اضافة الى انها تحقق الراحة النفسية لأصحاب المنزل لكونها تفرز الروائح العطرية المميزة .
ويتم تخصيص ارض صغيرة في الحديقة لزراعة النباتات الطبية والعطرية حيث تعمل احواض صغيرة يتراوح عرضها ( 1-2 متر ) كما يمكن زراعتها على خطوط .
ويتم زراعتها بطريقتين هما :-
1- بالبذور : حيث تزرع مباشرة في ارض الحديقة مثل بذور (الكمون والينسون والكرفس والبقدونس) .
2- بالعقل : كما هو الحال في زراعة ( النعناع والريحان ).
ومن أهم النباتات الطبية والعطرية التي تزرع في الحدائق المنزلية هي :-
الكرفس ، البقدونس ، الريحان ، النعناع ، البابونج ، الزعتر ، اكليل الجبل ، حبة البركة ، الحلبة وغيرها )
ويمكن تصنيف النباتات الطبية والعطرية تبعا للجزء المستخدم والذى يحتوى على المادة الفعالة إلى :
1- نباتات تستعمل بأكملها :
وهى النباتات التى تتواجد بها المواد الكيمائية الفعالة بالأجزاء النباتية المختلفة دون أن تميل للتركيز أو التجمع فى عضو نباتى محدد دون الأخر ، ومن أمثلتها ( الداتورة ).
2- نباتات تستعمل أوراقها :
وهى التي تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى أوراقها ومن أمثلتها (الريحان ، والنعناع ، والصبار ، والشاي ، والحناء ) .
3- نباتات تستعمل أزهارها او نوراتها الزهرية :
وهى النباتات التى تتواجد موادها الفعالة فى أزهارها مثل ( البابونج ، الفل والزعفران. (
-4 نباتات تستعمل ثمارها :
وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى ثمارها مثل ( الفلفل الحار) .
-5 نباتات تستعمل بذورها :
وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية فى بذورها مثل (حبة البركة ، الخروع وعباد الشمس) .
-6 نباتات تستعمل أجزاؤها الأرضية :
وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية فى سيقانها الأرضية المتحورة أو جذورها الوتدية أو المتدرنة مثل (عرق السوس).
النباتات الطبية والعطرية : ( Aromatic and medical plants)
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع
مواضيع لنفس المؤلف
مواضيع ذات صلة