تأثير انخفاض درجة الحموضة على معدل النمو الميكروبي
شيماء عناني | Shymaa Enany
10/10/2020 القراءات: 984
التمثيل الغذائي البكتيري هو ميل البكتيريا للعيش والعمل والتكاثر بشكل مناسب في ظل وضعها الحالي وظروف البيئة المتنوعة. الكائنات الحية الدقيقة لها آليات تنظيم التمثيل الغذائي المعقدة لتخفيف الضغوط البيئية. درسنا تأثير الأس الهيدروجيني الحمضي ، كواحد من الضغوط ، على معدل النمو والتمثيل الغذائي لخمسة كائنات دقيقة مختلفة. تم تقييم مستوى الأدينوسين ثلاثيُّ الفوسفات ، كمؤشر على الجدوى الميكروبية ، والتعديلات في نسبة أميد النيكوتين / ثنائي نوكليوتيد الأدنين، التي تلعب دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي الميكروبي. أظهرت نتائجنا أن التغيرات في الأس الهيدروجيني تؤثر على استقلاب الأنواع البكتيرية المختلفة بدرجات مختلفة. انخفض معدل نمو الزائفة الزنجارية و الإشريكية القولونية و العصوية الرقيقة مع ارتفاع في نسبة الأدينوسين ثلاثيُّ الفوسفات و أميد النيكوتين / ثنائي نوكليوتيد الأدنين عند درجة حموضة منخفضة. على النقيض من ذلك ، أظهرت العنقوديات الذهبية المقاومة للمثسلين و العنقوديات الذهبية الحساسة للمثسلين تعديلات تافهة على نسبة الأدينوسين ثلاثيُّ الفوسفات و أميد النيكوتين / ثنائي نوكليوتيد الأدنين . في النهاية ، أكدت هذه الدراسة الاختلافات في التمثيل الغذائي بين الأنواع المختلفة وأكدت أن التغيرات في الأس الهيدروجيني أثرت على عملية التمثيل الغذائي وبالتالي التسبب في المرض.
النمو الميكروبي
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع
مواضيع لنفس المؤلف