عنوان المقالة: Quality assessment, functional potentials and safety evaluation of stored Egyptian honey as environmental pollution bioindicator
أميرة محمد جلال درويش | Amira Muhammad Galal Darwish | 2044
نوع النشر
مقال علمي
المؤلفون بالعربي
المؤلفون بالإنجليزي
Hamad, G.M., Hafez, E.E., Abdelmotilib, N.M., Abdel-Hmeed, K.M.,Safwat, H.A. and Darwish, A.M.G.
تاريخ النشر
16/10/2020
الناشر
Environmental Toxicology and Chemistry
رقم المجلد
رقم العدد
رابط DOI
https://doi.org/10.1002/etc.4811
الكلمات المفتاحية
Egyptian honey; Bioindicator; Physicochemical analysis; Functional potentials; Safety assessment; Microbiological quality; Aflatoxins; Heavy metal residues; Pollution
رجوع