عنوان المقالة:تأثير اضافة بذور الحلبة على الاداء الانتاجي ،الهضم ،تخمرات الكرش وبعض معايير الدم لدى الحملان العواسية Effect of fenugreek seeds supplementation on growth performance, digestion coefficient, rumen fermentation and some blood metabolites of Awassi lambs
تم استخدام اثنى عشر حملا عواسيا بعمر 6-5 شهر ; وبمعدل وزن جسم 25.13 0.33± كغم لبيان تاثير إضافةمستويات تصاعدية من بذور الحلبة في الزيادة الوزنية، معامل هضم العناصر الغذائية، متغيرات التخمر في الكرش وبعضصفات الدم .وتم توزيع الحملان عشوائيا على اربعة معاملات ) 3 حملان لكل معاملة( في تصميم تام التعشية ، وكانت العلائقعليقة قياسية بدون اي اضافات ) FS0 ) ،عليقة قياسية مع اضافة 2.5 غم حلبة /راس/يوم ) FS1 (، عليقة قياسية مع اضافة 5 غمحلبة /راس/يوم ) FS2 (، عليقة قياسية مع اضافة 7.5 غم حلبة /راس/يوم ) FS3 (. ووضعت الحملان في اقفاص فردية وغذيتلمرة واحدة يوميا على 600 غم من المركز وعلى تبن الرز المقطع بشكل حر. وتم تسجيل وزن الجسم والمتناول من العلف .وفياليوم 42 تم اجراء تجربة هضم على جميع الحملان وباستخدام نفس العلائق ،كما تم سحب عينات من سائل الكرش والدم فينهاية تجربة الهضم. اظهرت النتائج بان زيادة مستوى المعاملة ببذورالحلبة لم يؤدي الى حصول زيادة معنوية (P>0.05) فيالمتناول من العلف ،الزيادة الوزنية او كفاءة التحويل الغذائي .كما ان معاملات الهضم للمادة الجافة والعضوية والبروتين الخام ومستخلص الالياف المتعادل ومستحلص الالياف الحامضي لم تتاثر معنويا ) P>0.05 ( بزيادة مستوى الاضافة ببذور الحلبة.كما ان الاس الهيدروجيني وتركيز نتروجين الامونيا والاحماض الدهنية الطيارة في سائل لم تتاثر معنويا (P>0.05) بزيادةمستوى الاضافة ببذور الحلبة، كما ان زيادة مستوى المعاملة ببذورالحلبة لم يؤدي الى حدوث تغير في تركيز الكلوكوزوالبروتين الكلي ونتروجين اليوريا مصل الدم .انه يمكن الاستنتاج بان اضافة بذور الحلبة الى علائق تسمين الحملان العواسيةلم يؤدي الى تحسين الزيادة الوزنية ،معامل الهضم للعناصر الغذائية و متغيرات التخمر في الكرش وليس لها تاثير سلبي على معايير الدم
الملخص الانجليزي
were used to investigate the effect of adding graded levels of fenugreek seeds (FS) to the diet on growth performance, nutrient digestibility, rumen fermentation, and some blood metabolites. The lambs were randomly assigned to four treatments (3 lambs per treatment) in a completely randomized design. Treatment diets were control diet without FS 0 g/head/day (FS0), control diet plus 2.5gFS/head/day (FS1), control diet plus 5gFS/head/day (FS2), and control diet plus 7.5gFS /head/day (FS3). Lambs were housed in individual pens and received 600g of concentrate diet once a day with ad libitum choice of rice straw as roughage. Body weight and feed intake were recorded. At the day 42, the digestibility trial was performed for all lambs with same diets. Rumen liquor and blood samples were withdrawn from all the lambs at the last day of digestibility trial. Results showed that increasing level of FS did not improve (P>0.05) feed intake, live weight gain (LWG) and feed conversion ratio (FCR). Fenugreek seeds addition had no effect (P>0.05) on diet digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF). Results also showed that fenugreek seeds administration did not affect (P>0.05) ruminal pH, ammonia-nitrogen (NH3-N) and total volatile fatty acids (TVFA's) concentration. The NH3-N and TVFA’s concentrations were tended (P>0.05) to decrease as levels of FS increased in the diet. Serum glucose (SG), serum total protein (STP) and serum urea nitrogen (SUN) were not affected also by increasing levels of FS.It can be concluded; supplementation of fenugreek seeds in the diets of fattening Awassi lambs did not improve growth performance, nutrient digestibility and ruminal fermentation without adverse effects on blood metabolites
أنمار عبد الغني مجيد الوزير | Anmar Abdulghani Majeed Al-Wazeer | 9942