- تفاصيل التسجيل
- تاريخ التسجيل: 4 سنة
- المهارات
- الإشراف على الرسائل الجامعية Microsoft Office تقييم الكتب و المطبوعات
- الجامعة / المؤسسة
-
.jpg)
جامعة بغداد
- احصائيات الانشطة
- معامل التواصل العلمي:1.03
- نقاط النشاط التواصلي:1.20
- عدد الزيارات:1231
- عدد الاعجابات :0
- المواضيع:0
- المتابعون:0
- المسجلون عبر هذا الحساب :0
نبذة مختصرة
I'm Alyaa Saad work at univ. of Baghdad, from Iraq. I have 19 years experience in teaching food chemical, chemistry, seminar, and food preparation. I had MSc degree in food and nutrition, my articles specialized in food science, food industrial and microbiology. I have 11 research in this field and Scopus articles
الماجستير
التخصص:أخرى
ماجستير غذاء وتغذية
01/11/2006 - 14/07/2009
بكالوريوس
التخصص:أخرى
بكالوريوس اقتصاد منزلي
30/11/1998 - 30/06/2002
النشاطات الأكاديمية
تأثير اضافة المستخلص الايثانولي لللبان الذكر Boswellia Carterii في اطالة مدة حفظ لحم الغنم المفروم
نشر بحث في مجلة
الدولة:العراق
01/07/2017
تأثير فعالية مستخلص قشور البصل الأحمر allium cepa في حفظ مفروم لحم الدجاج المخزون
نشر بحث في مجلة
الدولة:الأردن
01/12/2015
دراسة المواصفات الصحية لنماذج من الحليب المصنع الأكثر استهلاكا من قبل الأطفال والمعروضة في أسوا ق بغداد
نشر بحث في مجلة
الدولة:الأردن
01/12/2014
دراسة مسحية لبعض الأحياء الميكروبية المعزولة من نوع من السلطات المحضرة محليًا 115- في بعض مطاعم بغداد
نشر بحث في مجلة
الدولة:الأردن
01/06/2013
إكساب أغذية الأطفال بمضادات أكسدة طبيعية
نشر بحث في مجلة
الدولة:مصر
01/12/2012
لا توجد تغريدات