إستخدامات الأميليز في صناعة الغزل والنسيج و الورق
بن عمر شبة | benamar cheba
26/02/2022 القراءات: 663
- في الغزل والنسيج تستخدم إنزيمات الأميليز لإزالة النشا من القماش وكعامل تقوية وتنعيم لمنع اعوجاج الخيوط أثناء عملية النسيج والغزل
- أما في صناعة اللب والورق ،فيستخدم لتعديل نشا الورق المطلي بإنتاج نشا منخفض اللزوجة وعالي الوزن الجزيئي ). تمما يجعل سطح الورق أملسًا وقويًا بدرجة كافية. -كما يستخدم لتحسين جودة كتابة الورق عن طريق التحلل الجزئي لبوليمر النشا باستخدام α-amylases على دفعات أو عمليات مستمرة. النشا هو عامل تحجيم جيد للتشطيب الورقي ، اذ يعزز صلابة وقوة الورق، ويحسن جودة طلائه ومسحه .
الأميليز - إستخدامات - صناعة - الغزل والنسيج - الورق
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع