إستخدامات الأميليز في الصناعات الدوائية
بن عمر شبة | benamar cheba
27/02/2022 القراءات: 462
- يستخدم الألفا الأميلاز صيدليا كدواء مضاد للإلتهاب تحت إسم تجاري (ماكسيلاز )
-كما يستخدم في اشتقاق السكريات المتشابهة ايزو مالتوز (IMOs) من النشا وهي خليط من السكريات قليلة الكثافة مع درجة من البلمرة (DP) تتراوح من 2 إلى 10. تظهر IMO انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم وتصنف على أنها البريبايوتكس أو سوابق حيوية داعمة للحياة
الأميليز -إستخدامات - الصناعات الدوائية
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع