مدونة الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف
الحرارة الملائمة لنمو فاكهة المانجو
الاستاذ الدكتور أياد العلاف | Dr. Ayad Hani Alalaf
18/08/2024 القراءات: 64
أشجار المانجو إستوائية المنشأ ( تنتشر زراعتها بين خطي عرض 25° شمال و 25° جنوب خط الإستواء ) حيث تنمو بحالة جيدة في الاجواء الحارة والرطبة ، وتتطلب المانجو لنموها الى جو حار رطب تتخلله فترات جفاف خلال فترة التزهير والعقد ونضج الثمار ، وتعتبر درجة الحرارة التي تتراوح بين ( 24 – 27 م° ) هي المثلى لنمو الاشجار ، بينما يقف نمو الاشجار عند انخفاض درجات الحرارة دون 10 م° حيث يؤدي انخفاض الحرارة الى قلة نمو الاشجار وتأخر نضج الثمار ، كما أن ارتفاع درجات الحرارة تؤثر سلبا في نمو الاشجار فيبطء النمو عند ارتفاع الحرارة الى حوالي 42 م° ، وعموما تحتاج الاشجار لدرجة حرارة لا تقل عن 18 م° اثناء فصل الصيف ، وتنجح زراعة الاشجار على ارتفاعات مختلفة عن مستوى سطح البحر ويلاحظ ان معظم الانتاج التجاري لأشجار المانجو المزروعة في الهند تكون على ارتفاع 600 متر فوق سطح البحر .
وتعتبر أشجار المانجو من أكثر أنواع الفاكهة تأثرا بإنخفاض درجات الحرارة حيث تختلف درجة تحمل الاشجار للبرودة شتاءا لعدة عوامل منها :
1- عمر الأشجار : وجد بأن الاشجار الفتية تكون اكثر حساسية للحرارة المنخفضة ( 1.3 تحت الصفر ) والتي تؤدي الى موت الاشجار ، أما الاشجار الكبيرة فتجف معظم فروعها ونمواتها .
2- الجزء النباتي : تبين بان الافرع الزهرية والازهار تكون اكثر الاجزاء حساسية وتضررا بالبرودة تليها الاوراق ثم البراعم والفروع والاوراق المسنة التي تكون اقل حساسية .
3- الاصناف : تختلف الاصناف بمدى تضررها بالبرودة شتاءاً ، حيث لوحظ بأن الصنف هندي بسارة من اكثر الاصناف تأثراً بالبرودة بخلاف الصنف تيمور .
4- طريقة الإكثار : وجد بأن الاشجار البذرية تكون اكثر مقاومة للبرودة من الاشجار المكثرة بطرق الاكثار الخضري .
5- الحالة الغذائية للشجرة : تبين بأن الاشجار المعتنى بها من خلال إجراء عمليات الخدمة البستنية خاصة التسميد والري تكون اكثر تحملا للبرودة والصقيع من الاشجار المهملة .
ويمكن معالجة أشجار المانجو التي أصابها البرد ( الصقيع ) من خلال تقليم الأشجار تقليماً جائراً وذلك بإزالة جميع الأفرع الجافة ، اما التى بها قليل أو كثير من الجفاف فتقطع إلى ما بعد الأجزاء الجافة بحيث يكون معها أجزاء خضراء ، اما الأشجار التى جفت رؤوسها فتقطع على ارتفاع 1.5 - 2 متر من سطح التربة وذلك عند ابتداء النمو وتحريك العصارة فتخرج من الجذع فروع كثيرة قوية النمو يختار منها الافرع التى تربى منها الأشجار الجديدة ، وبعد إجراء التقليم يجب دهان الافرع المقطوعة بعجينة بوردو ، كما يمكن حماية الاشجار من تاثير انخفاض درجات الحرارة عن طريق زراعة اشجار مصدات الرياح حول البستان ، او لف الاشجار الصغيرة بالقش ، او زراعتها بين أشجار مؤقتة كالموز مثلا ، او القيام بسقي البستان في الايام التي تنخفض فيها درجات الحرارة .
الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف . انتاج الفاكهة المستديمة الخضرة . جامعة الموصل
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع
مواضيع لنفس المؤلف
مواضيع ذات صلة