مدونة الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف


التسميد وخف ثمار فاكهة الينكي دنيا

الاستاذ الدكتور أياد العلاف | Dr. Ayad Hani Alalaf


29/07/2024 القراءات: 15  


نتيجة لكبر حجم المجموع الخضري والجذري لأشجار الينكي دنيا فأنها تستنزف الكثير من العناصر المعدنية في مراحل نموها المختلفة ، لذا تحتاج الاشجار الى تعويض النقص الحاصل في هذه العناصر من خلال تسميدها بالاسمدة الكيمياوية والعضوية والحيوية وبمواعيد وتراكيز مناسبة .
كقاعدة عامة يمكن اضافة 80 – 120 غم من الاسمدة النتروجينية عن كل سنة من عمر النبات ، أو يتم تسميد الدونم الواحد بواقع 50 كغم سماد نتروجيني و 100 كغم سوبر فوسفات و 50 غم كبريتات البوتاسيوم .
اما بالنسبة للأسمدة العضوية فيفضل إضافتها خلال شهري (اب وايلول) حيث يضاف للشجرة الواحدة والتي بعمر (5 – 8 سنوات) نحو 20 – 25 كغم من السماد العضوي المتخمر ، اما الاشجار التي بعمر 10 – 15 سنة فيضاف لها حوالي 40 – 50 كغم من السماد العضوي والتي بعمر 20 سنة او اكثر يضاف لها حوالي 50 – 70 كغم من السماد العضوي .
ويتم نثر السماد حول الشجرة تحت مسقط مجموعها الخضري ، او تنثر هذه الكمية من السماد في حلقة او ضمن خطوط تحفر عند محيط المسقط الخضري للشجرة بعيدا عن الساق ، وتغطى الاسمدة بطبقة من التربة ثم تروى الارض مباشرة . اما الاسمدة النتروجينية فيضاف للشجرة متوسطة الحجم حوالي 200 – 300 غرام من النتروجين وتقسم على ثلاث دفعات حيث تضاف الدفعة الاولى (ثلث الكمية) في اوائل تشرين الاول ، والدفعة الثانية (الثلث الثاني) تضاف في كانون الأول ، اما الدفعة الثالثة (الثلث الاخير) فتضاف في شهر شباط .
خف الثمار :
الخف (Thinning) عبارة عن ازالة جزء من محصول الشجرة (الثمار) قبل تمام نموها وذلك لتحقيق اغراض وأهداف عديدة منها
أ‌- زيادة حجم الثمار المتبقية على الشجرة بعد الانتهاء من عملية الخف
ب‌- تحسين جودة الثمار المتبقية وتحسين لونها .
ت‌- انتظام حمل الثمار عاما بعد اخر وخاصة في اشجار الاصناف التي تظهر عليها ظاهرة المعاومة وذلك اذا اجري الخف مبكرا في سنة الحمل الغزير.
ث‌- المحافظة على قوة الشجرة وحالتها الغذائية مما يضمن اطالة عمر بقائها في البستان واستمرارية مقدرتها على اعطاء الثمار .
ج‌- تلافي انكسار الافرع تحت وطأة الحمل الغزير من الثمار .
ح‌- التخلص من الثمار المشوهة المصابة بالحشرات والامراض مما يرفع من القيمة التجارية للثمار الباقية.
خ‌- ضمان توزيع الثمار توزيعا جيدا على افرع الشجرة وعدم تركيزها في مناطق معينة حتى تكون هناك فرصة افضل للتعرض للضوء والهواء ومن ثم تتحسن جودتها .
يجرى الخف المبكر بإزالة بعض الازهار من العنقود او ازالة العنقود الزهري بأكمله او بعض الثمار من العنقود الواحد ، وقد يكون الخف إما يدويا او باستخدام بعض منظمات النمو او المواد الكيمياوية .



الاستاذ الدكتور اياد هاني العلاف . انتاج الفاكهة المستديمة الخضرة . جامعة الموصل


يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع