التّحليل الكّمي للرطوبة والرماد وبعض مضادات التّأكسد في بعض الخضروات المزروعة في دلتا تبن، محافظة لحج، اليمن -أريد

Publication Type: Journal
Arabic Authors: عادل أحمد محمد سعيد, عثمان سعد سعيد الحوشبي ، مبارك صالح مساعد بازقامة
English Authors: Adel A. M. Saeed , Othman S. S. Al-Hoshabi, and Mubarak S. M. Bazuqamah
Publication Date: 7/15/2020
Volume No: 3
Issue No: 5
ISSN/ISBN: 2662-009X
DOI: https://doi.org/10.36772/arid.aijst.2020.353
Pages: 59-73
File Link: تحميل (0 مرات التحميل)
Keywords: البصل، الفجل، الخيار، الفينولات الكلية، المنكهات، حمض الأسكوربيك