دراسة السمية الكيميائية لبعض النباتات الطبية الجزائرية
سمير بقعة بن ابراهيم | Samir begaa
17/10/2020 القراءات: 697
وفقًا لتقرير منظمة الصحة العالمية. يستخدم حوالي 65 إلى 80٪ من سكان العالم الطب التقليدي لصحتهم الأولية ومع ذلك ، فقد خضع استخدام الأدوية العشبية للتدقيق بسبب سميتها المتوقعة على المدى الطويل، وبعبارة أخرى ، عادة ما تكون هناك نافذة صغيرة بين التغذية والسمية. الأسباب الرئيسية لوجود العناصر السامة في النباتات الطبية هي خصائصها الفردية ، وتركيزات المعادن في التربة والهواء والماء والعوامل المناخية ؛ الأنواع النباتية في حد ذاتها اظافة الى العوامل البيئية الأخرى. يعد التحكم في محتوى العناصر السامة أحد أهم جوانب إدارة سلامة الأغذية ، من أجل تحديد مآخذ مقبولة من الملوثات المختلفة التي تظهر عتبات السمية. المصطلحات الأكثر استخدامًا فيما يتعلق بتناول العناصر السامة ، هي المدخولات اليومية المسموح بها (TDIs) التي تخصصها منظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية.
العديد من التقنيات التحليلية لتحديد تركيز العناصر النزرة في العينات البيولوجية المختلفة مثل انبعاث الأشعة السينية المستحث بالجسيمات ، مطياف كتلة البلازما المقترن بالحث ، مطياف الامتصاص الذري وتحليل تنشيط النيوترون الفعال. يعتبر إثبات مراقبة الجودة والتأكيد (QC / QA) على المصادقة الداخلية والخارجية خطوة لا غنى عنها في الإجراء التحليلي ؛ في هذا السياق ، يتطلب التحقق من جميع الخطوات. كانت تقنية INAA هي الأكثر استخدامًا في العينات البيولوجية نظرًا لطابعها متعدد العناصر وحساسيتها العالية.
العناصر السامية النباتات الطبية
يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع
مواضيع لنفس المؤلف
مواضيع ذات صلة