مدونة أ.د. علاء هاشم يونس الطائي


الأهمية الاقتصادية للنباتات الطبية محددات أنتاجها

أ.د. علاء هاشم يونس الطائي | Prof-Dr-Alaa Hashim Younis Altaee


05/06/2020 القراءات: 4753  


الأهمية الاقتصادية للنباتات الطبية محددات أنتاجها :
للنباتات الطبية والعطرية أهمية إقتصادية كبيرة :
وذلك للأسباب الآتية :
1. تدخل فى صناعة الأدوية و تستخدم فى الطب الشعبي ، مما يوفر ضمانات الصحة العامة للشعب وكذلك الخامات الدوائية . وتدخل في تحضير بعض الأدوية مثل أدوية تسكين ألام المفاصل والالتهابات الروماتزمية وأدوية ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وكمطهر.
2. إنتاج الزيوت الثابتة حيث تحتوى بذور بعض هذه النباتات على زيوت ثابتة تدخل فى تركيب بعض المستحضرات الطبية .
3. تجهيز الأغذية الخاصة بعلاج مرض تصلب الشرايين والذبحة الصدرية مثل زيت بذرة الهوهويا ، وعباد الشمس ، والكتان ، والخروع .
4. تصدر كميات كبيرة من هذه النباتات و منتجاتها مما يجلب العملات الأجنبية اللازمة لرفع المستوى الإقتصادى للبلاد .
5. تزرع فى المناطق المستصلحة حديثاً ، وبذلك توفر الرقعة الزراعية القديمة لمحاصيل الغذاء والعلف والكساء .
6. تدخل فى الدورة الزراعية لتنويع المحاصيل حتى تقلل من مخاطر الاعتماد على محصول واحد ، وعدم إجهاد الرقعة الزراعية .
7. يمكن تصديرها مجففة وبعضها يستخلص منه الزيوت أو العجائن أو الخلاصات ، ويمكن تصدير البعض منها طازجة مما يزيد من فرص التصدير طول العام وتبعا لاحتياجات المستوردين والأسواق الخارجية .
8. تستخدم فى صناعة الروائح والعطور ومن هذه النباتات الوردة ، والياسمين .
9. تحضير مستحضرات التجميل مثل مساحيق ، كريمات الشعر ، والصابون .
10. تصنيع المبيدات الحشرية وهى تعتمد على ما يوجد بالنباتات الطبية والعطرية من سموم قاتلة سواء للحشرات أو الفطريات من أمثاله هذه النباتات ( البيد ثرم ، والديرس ، والحناء والدخان) .
11. تستخدم كتوابل أو بهارات أو مشروبات أو مكسبات طعم أو رائحة .
الاستخدامات غير الدوائية للنباتات الطبية والعطرية - :
-1تحضير مستحضرات التجميل : مساحيق – كريمات الجلد والشعر- اصباغ الشعر – معاجيين الاسنان – صابون الوجه – شامبوهات – عطور .
-2 تصنيع المبيدات الحشرية . ويعتمد ذلك على يوجد بالنباتات الطبية والعطرية من سموم قاتلة سواء للحشرات او الفطريات او البكتريا – القوارض - ديدان الارض وغيرها .
-3تستخدم كتوابل- بهارات او مشروبات– مكسبات للطعم والنكهة والرائحة–مواد ملونة طبيعية .
-4 صناعة الروائح والعطور وتقوم على الزيوت العطرية الطيارة .
- مصادر لانتاج الزيوت الطبية والعطرية .
محددات أنتاج النباتات الطبية و العطرية :
1- الموقع الجغرافى: بعض النباتات تجود فى المناطق الحارة مثل الفانيليا – الكولا – الكينا و بعضها يجود فى المناطق الباردة مثل حشيشة الدينار – الزعفران – السحلب – الصنوبر.
2- الأرتفاع عن سطح البحر: بعض النباتات تجود (تنتج مواد فعالة أكثر) عند زراعتها فى مناطق مرتفعة عن سطح البحر مثل البن و الشاى.
3- نوعية التربة: تحدد نوعية التربة مدى نجاح زراعة نوع بها فمثلا لا ينصح بزراعة الديجيتالس و الصنوبر فى الأراضى الجيرية. و فى الأراضى الرملية تجود زراعة نباتات الحنضل و العرقسوس و بصل العنصل و الصبار. فى حين يفضل البلادونا و العتر و الحبوب العطرية الأراضى الطميية الخفيفة.
4- ملوحة التربة و المياه: بعض النباتات تتحمل إلى حد ما ملوحة التربة و المياه مثل البابونج و الشمر و الكسبرة. و بعضها شديد الحساسية للأملاح مثل الريحان و النعناع.
5- توافر مياه الرى: تتفاوت النباتات الطبية و العطرية فى إحتياجاتها المائية فبعضها يحتاج لكميات كبيرة من المياه مثل البردقوش (4240- 4625 م3/ف) و بعضها يحتاج كميات قليلة مثل الكسبرة (1105 – 1180 م3/ف).
6- إنتشار الحشائش : تتأثر النباتات الطبية و العطرية بوجود نوعية و مدى إنتشار الحشائش فى التربة فلا ينصح مثلا بزراعة النعناع فى الأراضى التى تنتشر بها الحشائش و خاصة النجيل فى حين تتحمل بعض الأنواع الأخرى مثل الريحان وجود بعض الأنواع من الحشائش الحولية.
7- فطريات التربة : لا ينصح بزراعة بعض الأنواع من النباتات الطبية مثل الكمون فى الأراضى الموبوئة بفطريات التربة و مسببات الذبول و من أهمها فطر الفيوزاريوم.
8- توافر الأيدى العاملة : بعض النباتات يحتاج لتوافر أعداد كبيرة من الأيدى العاملة مثل البابونج و الكركديه و الزعفران. وفى حالة عدم توافرها لا ينصح بزراعة هذه النباتات.
9- توافر الخبرة العملية : تحتاج النباتات الطبية و العطرية لتوافر خبرات خاصة بالزراعة و الجمع أو الحصاد و التجفيف و فى حالة نقص الخبرة فى أى من هذه العناصر يتاثر المحصول الناتج من حيث الكم و النوع .
10- توفر رأس مال مناسب : لمواجهة النفقات الخاصة بالإنتاج و عمل المجففات و المخازن و غيرها.
* ويطلق اسم الورقيات على مجموعة النباتات التى يكون الجزء الأقتصادي منها هو الأوراق أهم الأنواع التى تنتج بصورة إقتصادية فى مصر طبقا للمساحات المنزرعة منها :
البردقوش - العطر – النعناع - الريحان – الزعتر.
* ويطلق اسم مجموعة الزهور أو أجزائها على مجموعة النباتات التى يكون الجزء الأقتصادى منها هو الأزهار الكاملة أو أجزائها مثل البتلات أو السبلات و أهم الأنواع التى تنتج بصورة إقتصادية فى مصر طبقا للمساحات المنزرعة منها :
البابونج – الكركديه – القرطم - الأقحوان (الكلانديولا) – التاجيتس (القطيفة).
* ويطلق اسم مجموعة الجذور على النباتات التى يكون الجزء الأقتصادى منها هو الجذور أو ما يشابهها وأهم الأنواع التى تنتج بصورة إقتصادية فى مصر طبقا للمساحات المنزرعة منها : المغات – العرقسوس.
* ويطلق اسم مجموعة البذور الزيتية على النباتات التى يكون الجزء الأقتصادى منها هو البذور و أهم الأنواع التى تنتج بصورة إقتصادية فى مصر طبقا للمساحات المنزرعة منها : القرطم – الخروع – الخردل .
- يلاحظ أن نباتات الطبية و العطرية فى الأراضى الجديدة تشترك جميعها فى بعض الأشياء مثل إعداد الأرض للزراعة و طريقة الزراعة - إضافة السماد البلدى - الأفات والوقاية و المقاومة - طريقة الحصاد - معاملات ما بعد الحصاد .


النباتات الطبية والعطرية


يجب تسجيل الدخول للمشاركة في اثراء الموضوع